De volgende 5 thema’s staan centraal:
- Milieu impact van de melkveehouderij verkleinen – niet alleen stikstofemissie, maar ook methaanuitstoot,waterkwaliteit, bodemgezondheid en biodiversiteit;
- Winstgevendheid van de boer vergroten – de helft van de Nederlandse boeren leeft onder de armoedegrens;
- Boer en consument dichterbij elkaar brengen – van de fysieke afstand tot de traceerbaarheid van het product;
- Diergezondheid nog verder verbeteren – een omgeving voor koeien, kalfjes en jongvee waarin hun natuurlijke gedrag en behoeftes gestimuleerd worden;
- Productie van duurzame zuivelproducten – die voldoen aan de hoogste kwaliteitsstandaarden en duurzaamheidsnormen.
|