Themadag Composteren en fermenteren van reststromen
13-02-2026
Binnen de kringlooplandbouw wil je zoveel mogelijk lokale grondstoffen gebruiken en de bodemvruchtbaarheid verbeteren.
Daarom is er veel interesse in compost. Deze is in veel soorten en maten te koop, maar je kunt compost ook zelf maken met eigen materiaal of materiaal uit de regio. Fermenteren is, naast composteren, sterk in opkomst. Dat is een heel ander proces met een heel ander eindproduct. Fermenteren is net zo interessant als composteren als het gaat om het benutten van organische reststromen.
Daarom is er veel interesse in compost. Deze is in veel soorten en maten te koop, maar je kunt compost ook zelf maken met eigen materiaal of materiaal uit de regio. Fermenteren is, naast composteren, sterk in opkomst. Dat is een heel ander proces met een heel ander eindproduct. Fermenteren is net zo interessant als composteren als het gaat om het benutten van organische reststromen.
